Wanneer haast en gebrek aan verbeeldingskracht het belangrijkste obstakel voor een gezond en gevarieerd voedingspatroon wordt, is de schotel methode Het wordt een perfecte bondgenoot. Dus, we kunnen uw identificeren belangrijkste voordelen en wat kunt u bijdragen aan onze dagelijkse voeding:

  • snel: het belangrijkste voordeel van deze tool is dat het ons in staat stelt om heel goed te eten, ook al hebben we weinig tijd om te koken, want wat echt belangrijk is, zijn de verhoudingen van het voedsel, "zegt Jesús Román, voorzitter van het Wetenschappelijk Comité van SEDCA, die benadrukt dat "Het is mogelijk om een ​​zeer gezond combinatiegerecht te bereiden met verse groenten, zoals spinazie of tomaat, vergezeld van een blikje tonijn, dat ons alle voordelen biedt van blauwe vis en een stuk brood. Dit is erg snel en is veel gezonder dan een voorgekookt of verpakt gerecht. "
    Zoals de voorzitter van het Wetenschappelijk Comité van SEDCA verzekerd is, is een goed alternatief om aan de regels van deze methode te voldoen, "kies voor bevroren groenten of groenten die geconserveerd zijn, zoals erwten, groene bonen of artisjokken. Waar mogelijk, is het beter om te kiezen voor verse producten, maar deze andere containers, ingevroren of ingeblikt, zijn een goede optie om altijd groenten bij de hand te hebben en deze dagelijks op onze bord op te nemen, wat belangrijk is ".
  • gezond: de ideale combinatie van de verschillende voedselgroepen is het grote bolwerk van de schotelmethode, omdat het goed is gedaan om de inname van calorieën te beheersen en zelfs kan helpen om af te vallen. "Naast de informatie over het gerecht, is deze tool vergezeld van indicaties over de gezondste voedingsmiddelen van elke groep, wordt verscheidenheid gepromoot als een belangrijk kenmerk van een uitgebalanceerd dieet en wordt advies over hydratatie en lichaamsbeweging toegevoegd," zegt Ana Zugasti, lid van het voedingsgebied van het SEEN.
  • makkelijk: het is voldoende om de tekeningen die in de schaal zitten te interpreteren of om een ​​aantal ingrediënten te kiezen die worden voorgesteld om de uitdaging aan te gaan om op een eenvoudige manier een gezonde maaltijd of een diner te bereiden. Het is niet nodig om een ​​voedingsdeskundige te zijn om het in de praktijk te brengen.
  • duurzaam: alle experts zijn het erover eens dat het de voorkeur verdient om te kiezen voor een voedingsmethode zoals het gerecht, in plaats van te kiezen voor wonderdiëten die je laten afvallen, maar schadelijk zijn voor de gezondheid en onmogelijk te handhaven in de tijd. Met deze tool kun je kiezen uit een breed scala aan voedingsmiddelen, afhankelijk van je smaak en prioriteiten, zodat je voor onbepaalde tijd kunt blijven zonder je te vervelen.
  • onderwijs: een deel van het succes van deze optie is het educatieve en didactische facet ervan, omdat het toelaat om op een zeer snelle en visuele manier te weten wat het juiste deel van het voedsel moet zijn in een gemakkelijk identificeerbaar rantsoen aangezien het een gerecht is.
  • Voor het hele gezin: dit voedingsmodel is geschikt voor het hele gezin, van kinderen tot grootouders, omdat het gebaseerd is op een gevarieerd en zeer compleet dieet. "Echter, in geval van behoren tot een leeftijdsgroep met speciale behoeften, zoals zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven of ouderen met eerdere of chronische pathologieën, moeten de aanbevelingen van de methode worden aangepast aan specifieke situaties en behoeften, die periodiek worden geëvalueerd door de specialist ", kwalificeert Zugasti.

10 VOORDELEN VAN BRUNETTE ZIJN! (September 2019).