Het ontbreken van magnesium kan de sleutel zijn tot waarom bij sommige mensen die supplementen gebruiken vitamine D niveaus stijgen niet zoals zou worden verwacht, aangezien een studie van het Vanderbilt University Medical Center in Nashville (VS) aangeeft dat dit mineraal fungeert als een regulator van de niveaus van die vitamine, zodat het toeneemt wanneer ze een tekort hebben en ze doen afnemen wanneer ze erg hoog zijn. Het onderzoek is gepubliceerd in De Amerikaanse Jornal of Clinical Nutrition.

Het onderzoeksteam, geleid door Dr. Qi Dai, vond al in een eerder werk dat in 2013 werd uitgevoerd de relatie tussen magnesiuminname en vitamine D-waarden bij meer dan 12.000 mensen die deelnamen aan het nationale onderzoek naar gezondheid en voeding. 2001-2006. Ze ontdekten toen dat mensen met een hoge inname van magnesium, hetzij uit voedsel of supplementen, minder geneigd waren om lage niveaus van vitamine D te hebben.

Tegelijkertijd ontdekten ze een mogelijk verband tussen de hoeveelheid magnesium die werd ingenomen en een lagere mortaliteit als gevolg van hart- en vaatziekten of darmkanker. Deze nauwe relatie tussen magnesium en vitamine D wordt verklaard omdat blijkbaar de tekortkoming van de eerste de synthese en het metabolisme van deze vitamine stopt.

In de nieuwe studie wilden wetenschappers weten of magnesiumsupplementen het metabolisme van vitamine D beïnvloedden. Bij deze gelegenheid namen ze 180 personen tussen 40 en 85 jaar oud, die deelnamen aan een onderzoek naar de preventie van darmkanker. En ze ontdekten dat behandeling met een magnesiumsupplement vitamine D-niveaus verhoogde bij mensen die vanaf het begin lage niveaus hadden, maar die verminderden bij mensen die van een hoog niveau begonnen. Deze gegevens suggereren dat goede niveaus van magnesium belangrijk kunnen zijn om voldoende vitamine D-spiegels te bereiken, concludeert het onderzoek.

Vitamine D werkt op de absorptie van calcium en de juiste niveaus van fosfor, noodzakelijk voor botmineralisatie of spiercontractie, naast andere processen

Vitamine D-tekort, gebruikelijk in alle landen

Vitamine D-tekort komt veel voor in de bevolking van geïndustrialiseerde landen, waaronder Spanje. In veel gevallen merken artsen echter dat supplementen van deze vitamine bij sommige mensen het niveau niet verhogen. De reden kan liggen in een gebrek aan magnesium, een feit dat meestal niet weinig aandacht krijgt.

Sinds enige tijd ontrafelt de wetenschap het belang dat deze vitamine heeft voor de gezondheid. Het gedraagt ​​zich eigenlijk als een hormoon, zodanig dat het werkt op de absorptie van calcium en ingrijpt in het handhaven van voldoende niveaus van fosfor, noodzakelijk voor botmineralisatie, spiercontractie en het correct functioneren van cellulaire en metabolische processen.

Maar het bemiddelt ook het immuunsysteem. Het wordt gesynthetiseerd door de zon en daarom was er in Spanje, tot een paar jaar geleden, geen belangstelling voor, gezien het hoge aantal uren zonneschijn. Recente onderzoeken hebben echter tekorten van deze vitamine aangetoond, die gedeeltelijk te wijten zijn aan het sedentaire leven.

Tien voedingsmiddelen die je lever zuiveren (September 2019).