Een onderzoek met vrouwen in het Brigham-ziekenhuis in Boston (Verenigde Staten) heeft aangetoond dat een verhoogde inname van natrium en gezoete frisdranken de nieren verslechteren.

De wetenschappers voerden tests uit bij meer dan 3000 vrouwen die deelnamen aan de Nurses 'Health Study, om na te gaan welke invloed natrium en suikerhoudende dranken hadden op het functioneren van de nieren.

Er zijn twee studies gedaan. In de eerste werd de invloed van de voedingsstoffen die worden ingenomen in een individueel dieet op de nierfunctie onderzocht gedurende meer dan 11 jaar. In het tweede onderzoek werd de relatie tussen de consumptie van suikerhoudende dranken en kunstmatig gezoete frisdranken met de werking van de nieren bestudeerd.

In beide gevallen werd onthuld dat er een grotere afname was in de nierfunctie van die vrouwen die een hoge hoeveelheid voedingsstoffen met natrium en meer dan twee gezoete dranken per dag hadden geconsumeerd in vergelijking met degenen die een normale consumptie van deze voedingsmiddelen maakten.

In beide onderzoeken werd rekening gehouden met de leeftijd, het totale calorieverbruik, obesitas, hypertensie, diabetes, roken, het beoefenen van lichaamsbeweging en de aanwezigheid van hart- en vaatziekten.

What the Health!!voeding en gezondheid NL ondertiteling (September 2019).