de Omega-3 vetzuren van de vis kan het risico op lijden tot 45% verminderen multiple sclerose, op voorwaarde dat het ten minste eenmaal per week, of tussen één en drie keer per maand, in het voedingspatroon wordt opgenomen, als aanvulling daarop visolie-supplementen. Dit is aangetoond door een onderzoek waarvan de resultaten zullen worden gepresenteerd op de 70e jaarvergadering van de American Academy of Neurology.

In dit onderzoek werd het dieet van 1.153 personen van 36 jaar oud geanalyseerd, waarvan de helft een positieve diagnose van multiple sclerose had. Het werd vastgesteld als een hoge visinname om dit voedsel één keer per week te nemen, of één tot drie keer per maand met visoliesupplementen, terwijl een consumptie werd beschouwd als minder dan één portie per maand, en zonder supplementen. .

De auteurs van het onderzoek bevelen aan om vissen zoals zalm, witte tonijn, forel of sardines te eten om het risico op multiple sclerose te verminderen.

De sleutel zit in de vis-omega-3

De resultaten toonden aan dat van alle respondenten 180 mensen bij wie de visconsumptie hoog was, de diagnose multiple sclerose hadden, in vergelijking met 251 die de ziekte hadden en die nauwelijks dit voedsel hadden ingenomen. Dus Annette Langer-Gould, een lid van de American Academy of Neurology, en de rest van de auteurs van het werk zijn tot de conclusie gekomen dat er een verband bestaat tussen visconsumptie en de kans op het ontwikkelen van deze neurologische ziekte.

Onder de mogelijke oorzaken, hoewel niet aangegeven in het onderzoek, dat alleen de relatie vaststelt, kan worden opgemerkt dat het omega-3 vetzuur in de vis kan gedeeltelijk het verlies van myeline verminderen - Een vettige substantie die de zenuwen beschermt - die optreedt als gevolg van multiple sclerose. Toch bevestigen de auteurs dat er in dit verband veel onderzoeken moeten worden gedaan, hoewel ze regelmatige consumptie van sardines, zalm, witte tonijn of forel aanbevelen, omdat ze rijk zijn aan omega-3.

Het onderzoek analyseerde ook 13 genetische variaties van de deelnemers, met name in een groep genen die de niveaus van vetzuren in het lichaam matigen, en de onderzoekers stelden vast dat twee van deze 13 varianten geassocieerd waren met een lager risico op multiple sclerose. ; deze bevinding zou betekenen dat sommige individuen een genetisch voordeel tegen anderen in termen van de regulatie van vetten.

Skincare Mistakes That Cause Acne, Breakouts & Inflammation: Sugar & Dairy (September 2019).