Nieuw onderzoek heeft onthuld dat patiënten met depressie die volgen a Mediterraan dieet ze ervaren een significante vermindering van de intensiteit van de symptomen van deze ziekte in vergelijking met de controlegroep; in het bijzonder 45% vergeleken met 27%. De studie, waarvan de resultaten zijn gepubliceerd in Nutritional Neuroscience, gericht op het verifiëren van de impact van het mediterrane dieet op de geestelijke gezondheid en de kwaliteit van leven van mensen met een ernstige depressie.

De auteurs van de studie rekruteerden 152 personen (105 vrouwen en 47 mannen), tussen de 18 en 65 jaar oud. 38% van deze mensen was gediagnosticeerd met depressie, en 36% zei dat ze antidepressiva slikten. De deelnemers kregen willekeurig een traditioneel mediterraan dieet (75 van hen), of een Mediterraan dieet aangevuld met visolie of een gecontroleerde interventie (de andere 77).

De inname van meer groenten ging gepaard met minder stress en het eten van meer fruit ging gepaard met minder angstgevoelens en positievere emoties en sociale relaties

De interventie met het mediterrane dieet omvatte een vorige voedingsconsultatie, twee keer per week keukenwerkgroepen, betaalbare recepten en afhaalmaaltijden om de menu's voor te bereiden. Gecontroleerde dieetinterventie bestond uit twee keer per week bijeenkomsten met sociale activiteiten zoals het delen van foto's en het houden van bordspellen en leesgroepen. Bovendien kregen deze mensen lichte snacks zoals crackers, kaas, koffie, thee, sap of water. Om het effect van visolie-supplementen op de geestelijke gezondheid te evalueren, werden bloedmonsters genomen en geanalyseerd om omega-3 en omega 6-vetzuren te meten.

Het mediterrane dieet verminderde de angst

De onderzoekers vonden een significante associatie tussen het mediterrane dieet en een afnemen angst en de negatieve emoties, evenals verbeteringen in het vermogen om de problemen en de kwaliteit van het leven het hoofd te bieden. Echter, zoals Dr. Natalie Parletta, een onderzoeker bij het Center for Population Health Research aan de South Australia University in Adelaide, en een van de auteurs van de studie, zeiden dat visoliesupplementen geen merkbaar effect hadden op depressie.

Deze wetenschappers hebben ook uitgelegd dat ze hebben waargenomen verschillende voordelen afhankelijk van het type voedsel dat wordt geconsumeerd door de deelnemers aan het onderzoek. Dus, terwijl de inname van meer groenten werd geassocieerd met minder stress, was het eten van meer fruit geassocieerd met minder angst en meer positieve emoties en sociale relaties. De consumptie van een breed scala aan groenten en fruit verbeterde de resultaten in de geestelijke gezondheid, en na het mediterrane dieet verminderde de hoeveelheid voedsel om mee te nemen en ongezonde snacks die deze mensen namen. Sociale interacties, aan de andere kant, speelden ook een belangrijke rol in hun geestelijke gezondheid.

Dr. Parletta heeft opgemerkt dat het mediterrane dieet niet alleen een soort dieet is, maar ook een levensstijl, en wijst erop dat de medische gemeenschap traag is geweest met het herkennen van de Belang van voedingsinterventies bij de verbetering van de geestelijke gezondheidHij voegt eraan toe dat hij graag wil dat specialisten in de geestelijke gezondheidszorg het serieus nemen en rekening houden met het soort dieet van de patiënten die zij dienen.

Welke voedingsmiddelen bevatten een grote hoeveelheid kalium? (September 2019).