De samenstelling van de intestinale microbiota is cruciaal voor het behoud van een goede gezondheid, en een nieuwe studie heeft aangetoond dat zelfs bacteriën leuk vinden Escherichia coli (E. coli), waarvan sommige rassen verantwoordelijk zijn voor voedselvergiftiging die ernstige gevolgen kan hebben, heeft ook gunstige effecten, omdat het de voorkeur geeft aan ijzeropname in de darm.

de E. coli Het is een van de meest voorkomende micro-organismen in de darm, en de auteurs van het werk, onderzoekers van de Universiteit van Colorado in Boulder (VS), besloten te achterhalen of het een positieve rol speelde en gebruikten de wormworm. Caenorhabditis elegans, die wordt gekenmerkt door het hebben van veel van deze bacteriën, om hun testen uit te voeren.

Ze merkten dat de E. coli produceert een molecuul om ijzer te absorberen, genaamd enterobactine, wat ook de wormen ten goede kwam, omdat als de productie ervan werd geremd, de groei van deze dieren vertraagde. Onderzoekers zetten hun experimenten met wormen en culturen van menselijke cellen voort en ontdekten dat enterobactine zich bindt aan ATP-synthase, een eiwit dat in de cellen van zijn gastheer aanwezig is, en dat op deze manier ijzer in deze cellen wordt geïntroduceerd.

Mensen maken gebruik van de enterobactine geproduceerd door E. coli 'om de concentratie van ijzer in darmcellen te verhogen

Verbeter ijzersupplementen tegen bloedarmoede

Het gebrek aan ijzer is het meest voorkomende voedingsdeficit wereldwijd en is een van de hoofdoorzaken van bloedarmoede, dat vooral vrouwen en kinderen treft, vooral als ze in ontwikkelingslanden wonen, en de resultaten van de studie kunnen helpen om strategieën te ontwikkelen om de behandeling van dit gezondheidsprobleem te verbeteren.

Zoals uitgelegd door Min Han in een artikel gepubliceerd in cel Met de conclusies van de studie suggereren hun bevindingen dat zoogdieren, inclusief mensen, hebben geleerd om te profiteren van enterobactine om de concentratie van ijzer in darmcellen te verhogen. En hij voegde eraan toe dat hoewel orale ijzersupplementen die worden gebruikt om bloedarmoede te bestrijden effectief kunnen zijn, ze ook de productie van enterobactine kunnen remmen, waardoor de opname van ijzer in de darm vermindert.

Het nieuwe doel van deze wetenschappers is om nieuwe medicijnen te ontwikkelen om de ijzersupplementen die momenteel beschikbaar zijn te vervangen of aan te vullen, omdat ze geloven dat enterobactine een grote potentieel om ijzertekort te voorkomen of te behandelen, die is geassocieerd met ernstige gezondheidsstoornissen, zoals een verhoogd risico op een beroerte of van de baby die autisme heeft als het tekort aan dit mineraal aanwezig is in een zwangere vrouw.

You Bet Your Life: Secret Word - Sky / Window / Dust (September 2019).