Van de Andes, een tuberkel, goed bekend bij de volkse volkeren, aan wie het krachtig wordt toegeschreven deugden stimuleren. Maar het belang van maca, dat in de focus blijft van veel grote farmaceutische bedrijven die graag patent willen, gaat veel verder dan het label van seksuele verkwikking, en brengt ons ook andere therapeutische en voedingsvoordelen.

De producten beschouwd afrodisiaca Ze hebben altijd veel verwachtingen gegenereerd, tegelijkertijd ongeloof. Wanneer een product van deze kenmerken de markt bereikt, dan wint het meestal een groot succes, het is alleen nodig om het geval van viagra te onthouden. Nu is het het geval van maca, die is gedoopt, met dubieus succes, als de Andes Viagra.

Maca is een plant erg populair in Peru en in andere Andeslanden, niet alleen vanwege het stimulerende effect, maar ook omdat het goed aanwezig is in de dagelijks dieet van veel mensen in de regio.

Deze knol maakte al deel uit van het gebruikelijke dieet van de Inca-volken vóór de komst van Europeanen in Amerika. Verschillende gemeenschappen van de Andes-hooglanden van het Junín-gebied, nabij het Titicacameer, zoals de pompush, de yaros en de ayamarcas, kunnen de eerste zijn om deze plant te laten groeien, die volgens archeologisch bewijsmateriaal in de oudheid, misschien eerder, gedomesticeerd kon zijn van het jaar 1500 voor Christus. Er wordt aangenomen dat dit gewas werd uitgebreid van de zone van Peru naar de huidige gebieden van Colombia en Ecuador in het noorden, en Bolivia en Chili naar het zuiden.

Er zijn historische gegevens die getuigen van de kennis die de eerste Spaanse kolonisten van deze plant hadden, evenals de verwijzing die pater Bernabé Cobo ervan maakte, in een voldoende duidelijke uitspraak: "De helft van de Indiërs heeft geen ander brood meer dat de maca "Ditzelfde personage gezinspeeld op het gebruik dat de inboorlingen van de maca maakten bevoordelen de vruchtbaarheid en als een stimulerend middel. Tegenwoordig blijft maca meel, stoofschotels, slagmensen, cakes, likeuren, ambachtelijke bieren en smoothies maken.

Hoe is het en waar is de Maca?

de maca Lepidium meyenii is een plant van de kruisbloemigenfamilie, nauwelijks 30 cm hoog, met gesegmenteerde bladeren, in onregelmatige lobben en witte bloemen, met vier bloembladen. Het deel dat ons het meest interesseert, is ondergronds. roots verdikt of knollen. Deze zijn ovaal van vorm, zoals een omgekeerde platte peer, met de buitenhuid van oker of roodachtige tonen, afhankelijk van de variëteit, en het harde en vezelige interieur.

Maca is een knol rijk aan vitamines, minerale zouten en koolhydraten.

De maca groeit op hoogten boven de 3.500 meter boven zeeniveau, en tot 4.300 meter, waar een zeer rigoureuze weersomstandigheden de overhand hebben, waaraan maar weinig planten zich kunnen aanpassen. Het is een eentonig maar heel mooi landschap, van uitgestrekt struikgewas, waar de koude wind een groot deel van het jaar zonder genade windt. In de laatste twee decennia zijn de hectares die aan dit gewas zijn gewijd, aan het uitbreiden om plaats te maken voor de groeiende internationale vraag. Verschillende inheemse gemeenschappen hebben hun krachten gebundeld om hun belangen te verdedigen en de pogingen van bepaalde farmaceutische bedrijven om de patent van het actieve principe van deze plant, met uitzicht op de voorouderlijke kennis die deze mensen hebben van hun talrijke medicinale eigenschappen.

de zaaien maca wordt uitgevoerd tussen september en november en de oogst wordt negen maanden later ondernomen, grotendeels handmatig gedaan door lokale boeren.

Actieve principes van maca

Een plant die is aangepast om te gedijen in dergelijke vijandige omgevingen is begrijpelijk dat het actieve moleculen bevat die een dergelijk aanpassingsvermogen bevorderen, dat wordt overgedragen aan de gebruiker.

Deze knol, rijk aan vitamines, minerale zouten en koolhydraten, is sinds de oudheid een onvervangbare hulpbron voor de bewoners van deze afgelegen hooglanden, als middel om weerstand te bieden aan de moeilijke klimatologische omstandigheden en de gevolgen van hoogte. De voedingswaarde, eenmaal droog, lijkt op die van veel granen, zoals tarwe of gerst. Het bevat maximaal 10% koolhydraten, 10% eiwitten, maximaal 9% vezels en iets meer dan 2% onverzadigde vetten.

In de voedingsprofiel Het benadrukt ook de aanwezigheid van vitamine A, B1, B2, B3 en C, aminozuren, evenals zetmeel en verschillende minerale zouten, vooral ijzer, magnesium, calcium, kalium, jodium, zink, fosfor en natrium.

de actieve ingrediënten die therapeutische kracht verlenen aan de maca, zijn degene die we hieronder gedetailleerd beschrijven:

  • Alkaloïden zoals macaine.
  • Sterolen en fyto-oestrogenen.
  • Flavonoïden zoals anthocyanines aanwezig in de huid.
  • Glucosinolaten (koolhydraten), fructose.
  • Saponinen.
  • Tannines.

APETAMIN 1 Week Review & Update (Oktober 2019).